Café PAUSE
Kiosk „Cafe PAUSE – von uns für euch“
Café PAUSE ist ein inklusives Bildungsprojekt im Gemeinsamen Lernen – für alle!
Es ergänzt das Mensa-Angebot durch ein tägliches, gesundes Frühstücksangebot, das abwechslungsreich, günstig und frisch ist.
Die Schüler:innen richten die Backwaren selbst her. Nach und nach erfahren sie ihre Selbstwirksamkeit und ihre Handlungskompetenz, in unterschiedlichsten Teams wirksam zusammen zu arbeiten (Vielfalt).
Dabei bilden sie ihre Konfliktfähigkeit und Lösungsorientierung weiter aus und erkennen, wie wertvoll und wichtig ihr persönliches, ehrenamtliches Engagement für ein freundliches Miteinander in Gemeinschaft und Gesellschaft ist.
Seit 2021 engagieren sich Schülerinnen und Schüler freiwillig oder in ihrer selbst gewählten AG für ihre Mitschüler:innen. Das Projekt hat sich verselbständigt aus Hauswirtschaftskursen, deren Grundstein die pensionierte Kollegin Elisabeth Stratmann-Paulun gelegt hatte. Vielen Dank!
Von uns – für euch!
SchülerInnen setzen sich für ihre Mitschülerinnen ehrenamtlich oder in einer selbst gewählten Arbeitsgemeinschaft (JG 7) ein: von peer to peer.
Café PAUSE bietet allen eine Chance zur gleichwertigen Mitarbeit!
Ob SchülerInnen ein Handicap haben, ein halbes oder keins (Wer hat eigentlich keins?) – dasist egal. Ob sie gerade Außenseiter:in sind oder Langsam-Lerner oder Star oder…:
Bei uns sind alle willkommen!
Wir lernen aneinander und miteinander und entdecken neue kompetente, liebenswerte Seiten. Das ist spannend, nervig, schön und herausfordernd. Manchmal entwickeln sich neue Freundschaften.
Sehr oft stärken besonders auch SchülerInnen mit Förderbedarf ihre Selbst- und Sozialkompetenzen. Sie erleben Erfolgsmomente und vertrauen mit der Zeit immer mehr auf sich. Andere SchülerInnen lernen viel in der gemeinsamen Zeit dazu. Die Grenzen und Zuschreibungen verschwimmen – es ist nicht mehr wichtig…
Na klar, wir brauchen alle Geduld und Nachsehen in so einer bunten, lebendigen Truppe! Normal, wenn’s nicht ganz rund läuft…
Manchmal ist die Mitarbeit in Café PAUSE auch Teil in der individuellen Förderung. Dann setzen die SchülerInnen z. B. ihr Mathe-Wissen ein, indem sie an einem bestimmten Wochentag regelmäßig kassieren oder die Barkasse abrechnen. Im Laufe der Zeit werden sie sicherer und schätzen sehr, Teil des Teams zu sein.
Café PAUSE wird von SchülerInnen jahrgangsübergreifend weitgehend selbst und fehlerfreundlich organisiert.
Sie arbeiten praktisch im Kiosk. Hier können sie sich „freier“ zeigen unabhängig von Unterrichtsleistungen und Noten.
Sie lernen, in unterschiedlichsten Gruppen zusammenzuarbeiten und höfliche und freundliche Umgangsformen mit den Kundinnen und Kunden. Gleichzeitig können sie Unterrichtsinhalte praktisch erproben.
Frau Fries und Herr Wedegärtner koordinieren das Projekt mit Unterstützung der Schulleitung und des Teams Sekretariat.
Allen TeamerInnen stehen sie als Projekt-Koordinatoren beratend zur Seite. Sie sind jederzeit ansprechbar. Gleichzeitig haben sie einen sensiblen Blick auf die Gruppendynamik, geben Tipps und motivieren oder leiten an. Sie vernetzen Schritt für Schritt in unsere Schulgemeinde hinein und regen Zukunftsperspektiven an.
Die SchülerInnen sorgen weitgehend selbst für ein tägliches, frisches Frühstücksangebot: Seit 2021 engagieren sie sich freiwillig und mit Herzblut in wechselnden Tages-Teams für ihre MitschülerInnen und die Schulgemeinde.
Täglich ist Café PAUSE in der ersten und zweiten Pause geöffnet – manchmal auch in der Mittagspause.
Frisch belegte Baguettes, Brötchen, Brezeln, Obst, Käse- und Laugenstangen, Quark-Schoko-Hörnchen, Studentenfutter und Rohkost sowie Schokoriegel aus dem FAIREN HANDEL werden angeboten.
Die Renner sind das „Baguette de Luxe“ und die Käsestangen… und bei warmen Tagen als Aktionsangebot in der 2. PAUSE Wassereis oder Wassermelone.
Im Herbst und Winter mögen die Schülerinnen und Schüler den heißen Früchte-Punsch oder warmen Kakao.
Täglich verschenken wir gesunde Kleinigkeiten wie Möhren, Paprikastreifen, Gurkenstückchen, Melone, Trauben – je nach Saison. Manchmal rutschen auch ein paar Salzstangen oder einige, einfache Butterkekse durch.
Selbstverständlich erhalten „verhungernde und verdurstende SchülerInnen“ von uns Rettung! Wir haben viel Herz und finden eine Lösung.
Auch dient Café PAUSE als tröstlicher Rückzugs- und Beruhigungsraum bei plötzlichen Vorfällen, die mit Belastungen und Kummer verbunden sind.
Café PAUSE bietet erstklassige, täglich frische, seltener frisch aufgebackene Waren und Getränke, sowie Obst und Gemüse aus dem Lokalraum an.
Als bisher einzige, industriell verarbeitete Süßigkeiten gibt es fair und bio gehandelte Schokoriegel und Studentenfutter sowie Wassereis. Wir achten bewusst auf den Zuckergehalt.
Die Handwerksbäckerei Welpinghus und der Getränkehersteller Barteldrees sind unsere Partner. Wir führen die Getränkemarken Carolinen und Christinen. Damit stärken wir den lokalen Wirtschaftsraum.
Weitere Einkäufe übernehmen die Schüler:innen mit schriftlicher Erlaubnis bei einem nahe liegenden Discounter. Auch Frau Fries und Herr Wedegärtner sorgen mit.
ANGEMESSEN. Wir arbeiten NICHT gewinnorientiert. Café PAUSE möchte so günstig wie möglich frische Waren anbieten.
Alle sollen sich z. B. ein Brötchen und ein Getränk leisten können.
Wegen der Preissteigerungen im Einkauf seit dem letzten Jahr schaffen wir nicht, unsere Kosten zu decken. Leider mussten auch wir unsere Preise deshalb erhöhen. Wir sind dabei, Unterstützung zu finden.
Preisliste
Alle Tagesteams wie auch die AG erhalten eine intensive Schulung in Hygiene und Schutz vor ansteckenden Krankheiten. Wir achten täglich sehr genau auf saubere Arbeitsweise.
Es erfolgt eine tägliche Flächendesinfektion und die Waren werden vorschriftsmäßig behandelt und gelagert, Brötchen und andere Backwaren immer frisch vor den Augen unserer KundInnen zubereitet.
Bei Krankheitsanzeichen arbeiten die SchülerInnen nicht mit.
Café PAUSE wird engmaschig durch unsere qualifizierten Kolleginnen und –Kollegen der Fächer Arbeitslehre und Hauswirtschaft begleitet.
Ebenso erfolgt ein regelmäßiger Austausch mit der Leitung unserer Schul-Mensa.
Café PAUSE strengt sich an, so wenig Reststoffe wie möglich zu produzieren. Dabei müssen wir die Hygiene-Verordnungen beachten.
Wir trennen Wertstoffe, arbeiten mit Pfandsystem und bieten an, eigene Behältnisse mitzubringen.
Wir achten auf saisonale Produkte: Zum Beispiel bieten wir keine Erdbeeren im Winter an noch beziehen wir frische Äpfel aus Chile, wenn lokal-/regionale Äpfel angeboten werden.
Mit den Schoko-Riegeln unterstützen wir den FAIREN HANDEL und ökologische Anbauweisen. Damit nehmen wir Unterrichtsthemen praktisch auf und können argumentieren, wieso der fair gehandelte Schoko-Riegel (zurzeit) EUR 1,00 kostet.
Bio-Produkte fordern uns heraus: Viele SchülerInnen können sie einfach nicht bezahlen. Wir arbeiten an Lösungen.
Alle Teamer:innen werden durch Informationen und andere. Bildungsangebote sensibilisiert. Auch legen wir Info-Material für unsere KundInnen aus. In der wöchentlichen Profil-AG 7 sind Nachhaltigkeit, Klima- und Umweltschutz Themen.
Du kannst mitmachen, wenn du ehrlich und zuverlässig bist und dich freundlich im Team und zu unseren KundInnen verhältst – auch in Stress-Phasen! Wir helfen dabei.
Diebstahl oder „Geschenke umsonst“ an FreundInnen verstoßen gegen die Schulordnung und die Gesetze. Diese Vergehen werden in unserer Schule streng behandelt und je nach Schwere bei der Polizei angezeigt! In der Regel erfolgt der Ausschluss aus dem Team.
Bedenke auch, dass durch solches Verhalten die Preise für die Schulgemeinschaft teurer würden.
Du kannst dich bewerben, wenn du verlässlich ein Halbjahr lang einmal in der Woche im Tages-Team mitarbeitest und du dich freundlich und zuvorkommend deinen Mit-TeamerInnen und unserer Kundschaft gegenüber zeigst. Bitte schreibe eine Kurzbewerbung per Email an oder an . Gern kannst du sie auch persönlich ansprechen.
Im Jahrgang 7 kannst du die Arbeitsgemeinschaft (AG) „Café PAUSE“ wählen.
Für ein Halbjahr beteiligst du dich an einem Wochentag in einem Tages-Team. Du richtest gegen 7.20h die Waren an und hast eine Team-Besprechung. Dann arbeitest du in der 1. und 2. Pause mit.
Schüler:innen des Jahrgang 7, die die Profil-AG gewählt haben, treffen sich zusätzlich einmal in der Woche nachmittags nach Stundenplan.
Café PAUSE ist für alle ein beliebter Treffpunkt und Frühstücksort in unserer Schule geworden. Zukünftig möchten wir diesen Bildungsraum stärker mit anderen Unterrichtsfächern verbinden und die TeamerInnen ermutigen, eigene Aktionen und Projekte zu entwickeln und durchzuführen. Persönliches Engagement und aktive, demokratische Mitwirkung stärken die Identifikation mit unserer Schule als Lern- und Lebensraum.
